凱特 許2021年8月29日2 分鐘如何做出軟嫩又白拋拋的牛奶吐司配方今天突發奇想的想要讓我家的攪拌機熱熱機,意外勤勞的把攪拌機準備來做吐司, 想起五年前也是一股熱忱去上麵包課,然後想要試試水溫的就買下了一台複合式的伊萊克斯的攪拌機,沒想到,那台攪拌機能攪拌的麵團量有限,而我常常貪心的想要一次做大量的麵團,也難為它沒有辦法有打出薄膜的絕佳表現...
凱特 許2021年8月5日1 分鐘味增醬燒松阪豬- 大人小孩愛的味道上禮拜回娘家時,二姊訂了老爺飯店的便當,我點的是鐵板松阪豬便當,後來非常留戀松阪豬的滋味,剛好上禮拜我從鮮拾訂了一片松阪豬,我自己做了一道「味增醬燒松阪豬」的料理,煮完整間香氣四溢,挑嘴的孩子們吃完豎起大拇指大讚,配方簡單而且好吃,於是我決定把配方提供做法給大家參考。...